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真菌细胞壁的成分
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:4394    更新时间:2007/3/23
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真核微生物的细胞壁中不含肽聚糖,比如啤酒酵母的细胞壁的主要成分为葡聚糖和甘露聚糖,共占细胞壁干重的85%,其余则是蛋白质、氨基葡萄糖、磷酸、类脂和几丁质(N-乙酰氨基葡萄糖聚合物)。

 

(《微生物学》P42

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