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第一节 营养器官
作者:生科院植…    文章来源:西北农林科技大学    点击数:5482    更新时间:2010/7/13
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第十一章 被子植物分类的形态学术语

    植物形态学把植物体及其各个器官的结构、特征、性状、质地区分为许多形态学类型,每个形态学类型给予一定的名称,并科学地确定其特定的概念,即是植物形态学术语。为了正确鉴定和描述植物,必须熟练、准确掌握植物的形态术语,它是学习和研究植物分类学必备的基础知识。


 

一、一般名称

    1.根据植物性状,可将植物分为木本植物、草本植物和藤本植物。

    (1)木本植物(wood plant)。是指植物体的木质部比较发达,一般比较坚硬,寿命较长。可分为:

    ①乔木(tree)。指有明显主干的高大树木,高达5m以上,如杨树、槐树、七叶树等。
    ②灌木(shrub)。指主干不明显,常由基部分枝,呈丛生的,高不及5m的木本植物,如月季、紫荆等。
    ③小灌木(undershrub)。高在1m以下的低矮灌木。
    ④亚灌木(subshrub)。高在1m以下的低矮灌木,仅茎基部木质化,多年生,而上部枝草质,并于花后或冬季枯萎。

    (2)草本植物(herb)。植物体的木质部不发达,茎柔软,通常于开花结果后枯死的植物。
    (3)藤本植物(vein)。植物体细而长,不能直立,只能依附其他物体,缠绕或攀缘向上生长的植物。根据质地可分为木质藤本和草质藤本,如葡萄、猕猴桃等。

    2.根据植物生长环境,可分为:

    (1)陆生的(terrestrial)。植物生长于陆地,通常茎生于地上,根生于地下。陆生环境丰富多样,生于沙漠的,根常有沙套,为沙生植物;生于盐碱地的,体内含有大量盐分,叫盐生植物;生于高寒山地的,个体低矮,垫状,叫高山植物等。
    (2)水生的(aquatic)。植物体部分或全部沉浸在水中。生于沼泽地的,通气组织发达,为沼生植物等。
    (3)附生的(epiphytic)。植物附着生长于他种植物体上,但能自养,无需吸取被附者的养料而独立生活的植物。
    (4)寄生的(parasitical)。植物寄生于他种植物体上,营寄生生活的植物,如菟丝子以其特殊的吸根吸取寄主养料。

    3.根据植物生活期的长短,可分为

    (1)一年生的(annual)。植物的生活周期在一个生长季节内完成。种子当年萌发,生长,并于开花结果后枯死,生活期比较短。短者数星期,如十字花科和百合科的一些短命和类短命植物;长者仅数月,如春小麦、水稻、玉米、棉花等。
    (2)两年生的(biennial)。生活周期在两个年份内完成,种子当年萌发,生长,第二年开花结果后枯死,如冬小麦、白菜、萝卜等。
    (3)多年生的(perennial)。植物生活期在3年以上者,乔木、灌木年复一年地生长,长者可达千年之久。多年生草本则地上部分于当年开花结果后枯死,而地下部分多年生,年年萌发新的地上枝,即多次结实,如芦苇、苜蓿等;也有少数多年生植物,仅结实一次而全株枯死的,如新疆阿魏(Ferula caspica)。
    生长环境也可改变植物的习性,如棉花、蓖麻等植物,在北方为一年生植物,在华南则变为多年生植物。

二、根

    根是植物长期适应陆地生活过程中发展起来的器官,构成植物体的地下部分。根由种子幼胚的胚根发育而成,向地下伸长,使植物体固着在土壤里,并从土壤中吸取水分和营养物质。根一般不分节,不生芽。一株植物全部根的总体称为根系(图11-1)。

    1.根的种类 根据发生部位不同,根可分为定根和不定根,定根包括主根和侧根两类。

    (1)主根(main root)。种子萌发时,胚根突破种皮,直接生长而成主根,明显粗大,形成地下的主轴。
    (2)侧根(lateral root)。指主根上发生的各级大小支根。
    (3)不定根(adventitious root)。指由茎、叶、老根或胚轴上发生的根,这些根的位置不固定。

    2.根系类型

    (1)直根系(tap root system)。主根与侧根在形态上区别明显,并在土壤中延伸较深的根,也称深根系。这是绝大多数双子叶植物和裸子植物根系的特征。
    (2)须根系(fibrous root system)。主根不发达或早期停止生长,由茎基部生出许多较长、粗细相似的不定根,呈须状根系,在土壤中延伸较浅,也称浅根系。这是大多数单子叶植物根系的特征。



图11-1 植物的根系

三、茎

    茎是种子幼胚的胚芽向上生长而成,在茎端和叶腋处生有芽,茎和枝条上着生叶的部位叫节(node),两节之间的茎叫节间(internode),叶柄与茎相交的内角为叶腋(leaf axil)
根据茎的生长习性,可将茎分为(图11-2):

    1.直立茎(erect stem)。茎垂直地面,直立生长,如各种树木及玉米、辣椒等。
    2.平卧茎(prostrate stem)。茎平卧地面生长,不能直立,如蒺藜、地锦草(Euphorbia humifusa)等。
    3.匍匐茎(repent stem)。茎平卧地面生长,但节上生不定根,如甘薯、蛇莓等。
    4.攀援茎(scandent stem)。茎上发出卷须、吸器等攀援器官,借此使植物攀附于它物上,如葡萄、爬山虎(Parthenocissus tricuspidata)等。
    5.缠绕茎(climbing stem)。茎不能直立,螺旋状缠绕于它物上,如牵牛、菜豆等。



图11-2 茎的生长类型

四、叶

    叶是由芽的叶原基发育而成,通常绿色,有规律地着生在枝(茎)的节上,是植物进行光合作用,制造有机营养物质和蒸腾水分的器官。

    (一)叶序

    叶在茎或枝条上的排列方式叫叶序(phyllotaxy)。常见的有:

    1.叶互生(alternate)。每节上只着生1片叶,如棉花、杨树、苹果等。
    2.叶对生(opposite)。每节上相对着生两片叶,如丁香、石竹、女贞等。
    3.叶轮生(verticillate)。每节上着生三个或三个以上的叶,如夹竹桃、茜草科植物等。
    4.叶簇生(fasciculate)。二个或二个以上的叶着生于极度缩短的短枝上,如银杏、油松等。
    5.叶基生(basilar)。叶着生在茎基部近地面处,如车前、蒲公英等。



图11-3 叶序类型

    (二)叶的形状

    叶形(leaf shape)通常是指叶片的形状,是按照叶片长度和宽度的比例以及最宽处的位置来划分的,是识别植物的重要依据之一。有关叶形的术语,同样也适用于托叶、萼片、花瓣等扁平器官(图11-4,11-5)。

    1.卵形(ovate)。形如鸡卵,长约为宽的2倍或较少,中部以下最宽,向上渐狭,如女贞。
    2.倒卵形(obovate)。是卵形的颠倒,如紫云英、泽漆。
    3.阔卵形(broad ovate)。长宽约相等或长稍大于宽,最宽处近叶的基部,如苎麻(Boehmeria nivea)。
    4.倒阔卵形(broad obovate)。是阔卵形的颠倒,如玉兰。
    5.圆形(rotund)。长宽相等,形如圆盘,如莲。
    6.椭圆形(ellipse)。叶片中部宽而两端较狭,两侧叶缘成弧形,如玫瑰、地肤。
    7.阔椭圆形(broad ellipse)。长为宽的2倍或较少,中部最宽,如橙。
    8.长椭圆形(long ellipse)。长为宽的3~4倍,最宽处在中部,如栓皮栎。
    9.披针形(lanceolate)。长约为宽的3~4倍,中部以上最宽,向上渐狭,如桃。
    10.倒披针形(oblanceolate)。是披针形的颠倒,如细叶小檗(Berberis poiretii)。
    11.针形(acicular)。叶细长,先端尖锐,如松属。
    12.线形(linear)。长约为宽的5倍以上,且全长的宽度略等,两侧边缘近平行,如小麦、韭菜。
    13.剑形(ensate)。长而稍宽,先端尖,常稍厚而强壮,形似剑,如鸢尾。
    14.菱形(rhomboidal)。叶片呈等边斜方形,如菱(Trapa bispinosa)、乌桕(Sapium sebiferum)。
    15.心形(cordate)。长宽比例如卵形,但基部宽圆而微生凹,先端急尖,全形似心脏。如紫荆、牵牛花。
    16.扇形(flabellate)。形状如扇,如棕榈。
    17.盾形(peltate)。形似盾,叶柄着生在叶的下表面,而不在叶的基部或边缘,如莲。
    18.管状(tube)。长超宽许多倍,圆管状,中空,常多汁,如葱。
    19.带状(zonate)。宽阔而特别长的条状叶,如高粱。
    以上只是叶片的基本形状,很多植物叶形常呈中间类型,这样的叶形常用复合名词来描述,如大叶桉(Eucalyptus robusta)的叶为卵状披针形,加拿大杨(Populus canadensis)的叶为三角状卵形。



图11-4 基本叶形表解




图11-5 叶片形状

    (三)叶尖

    叶尖(leaf apex)是指叶片尖端的形状,常见的形状有(图11-6):

    1.渐尖(acuminate)。叶尖较长,或逐渐尖锐,尖头延长而有内弯的边,如杏、榆叶梅(Prunus triloba)。
    2.急尖(acute)。尖端成一锐角形而有直边,如荞麦、女贞。
    3.尾尖(caudate)。先端呈尾状延长,如郁李(Prunus japonica)、梅。
    4.钝形(obtuse or mutinous)。先端钝或狭圆形,如厚朴、冬青卫矛(Euonymus japonicus)。
    5.倒心形(obcordate)。叶尖宽圆而凹缺,如酢浆草。
    6.具短尖(mucronate)。叶尖钝形,有中脉延伸于外形成一短尖头,如胡枝子、紫穗槐、玉兰。
    7.微缺(emarginate)。叶尖具浅的凹缺,如苋、苜蓿、黄杨(Buxus sinica)。
    8.截形(truncate)。叶端平截,几乎成一直线,如鹅掌楸(Liriodendron chinensis)、蚕豆。



图11-6 叶尖类型

    (四)叶基

    叶基(leaf base)是指叶片基部的形状,常见的叶基形状有(图11-7):

    1.心形(cordate)。于叶柄连接处凹入成缺口,两侧各有一圆裂片,如甘薯、牵牛花。
    2.耳垂形(auriculate)。叶片基部的两侧呈耳垂状,如苦荬菜、油菜。
    3.箭形(sagittate)。基部两侧的小裂片向后并略向内,如慈姑。
    4.楔形(cuneate)。中部以下向基部两边渐变狭状如楔子,如垂柳。
    5.戟形(hastate)。基部两侧的小裂片向外,如打碗花。
    6.圆形(orbicular or rounded)。基部呈半圆形,如苹果。
    7.偏斜形(oblique)。基部两侧不对称,如秋海棠、朴树(Celtis sinensis)。
    8.匙形(spatulate)。叶基向下逐渐狭长,如金盏菊。
    9.下延(decurrent)。叶片向下延长,而着生在茎上成翅状。如烟草、山莴苣(Lactuca indica)。



图11-7 叶基类型

    (五)叶缘

    叶缘(leaf margin)是指叶片的边缘,常见的有以下几种(图11-8):

    1.全缘(entire)。叶缘成一连续的平线,不具任何锯齿或缺刻,如大豆、小麦等。
    2.锯齿状(serrate)。边缘具尖锐的锯齿,齿端向前,如大麻、苹果。
    3.重锯齿(double serrate)。叶缘有较大的锯齿与小锯齿相间,如榆、樱桃。
    4.牙齿状(dentate)。边缘具尖锐齿,两侧边近等长,齿端向外,如苎麻。
    5.钝齿状(crenate)。边缘具钝头的齿,如大叶黄杨。
    6.波状(undulate or sinuous)。边缘起伏如微波,如茄子、槲栎(Quercus aliena)。
    7.皱缩状(crisped)。叶缘波状曲折较波状更大,如羽衣甘蓝(Brassica oleracea var.acephala)。
    8.刺毛状(aristate)。叶缘刺芒状,如栓皮栎、冬青



图11-8 叶缘的类型

    (六)叶裂

    叶片边缘常有深浅和形状不一的凹陷,此凹陷叫缺刻(incise),两缺刻之间的叶片部分叫裂片(lobe)。按缺刻深浅、裂片排列方式,叶裂类型主要分为下列几种(图11-9):

    1.羽状分裂(pinnately divided)。叶片长形,裂片自主脉两侧排列成羽毛状,依其缺裂深浅程度分为:

    (1)羽状浅裂(pinnatilobate)。缺裂深度不超过叶片宽度1/4的羽状分裂,如一品红(Euphorbia pulcherrima)、诸葛菜(Orychophragmus violaceus)。
    (2)羽状深裂(pinnatipartite)。缺裂深度超过叶片宽度1/4,如山楂、牻牛儿苗。
    (3)羽状全裂(pinnatisect)。缺裂深度几达中脉,如萎陵莱(Potentilla chinensis)。

    2.掌状分裂(palmately divided)。叶近圆形,裂片呈掌状排列,依其缺裂的深度分为:

    (1)掌状浅裂(palmatilobate)。缺裂深度不超过叶片宽度1/4,如槭树。
    (2)掌状深裂(palmatipartite)。缺裂深度超过叶片宽度1/4,如葎草、蓖麻、梧桐。
    (3)掌状全裂(palmatisect)。缺裂深度几达叶片中心叶柄处,如大麻。



图11-9 叶裂的类型

    (七)脉序

    脉序(venation)是指叶脉在叶片上分布的方式,常见的脉序类型有(图11-10):

    1.网状脉(reticulete vein)。细脉分枝交错,连接成网状。大多数双子叶植物和少数单子叶植物的脉序属此种类型。网状脉又分为两类:

    (1)羽状网脉(pinnate vein)。或称羽状脉,中脉明显,侧脉由中脉两侧分出,细脉连接成网状,如苹果。
    (2)掌状网脉(palmate vein)。或称掌状脉,叶柄顶端同时有数条大脉成掌状射出,细脉连接成网状,如蓖麻。

    2.平行脉(parallel vein)。侧脉与中脉平行达叶尖或自中脉分出走向叶缘而没有明显的小脉连结。如绝大多数单子叶植物的脉序。平行脉可分为:

    (1)直出平行脉(vertical parallel vein)。侧脉与中脉平行达叶尖,如竹。
    (2)横出平行脉(horizontal parallel vein)。侧脉自中脉两侧分出走向叶缘,彼此平行,如香蕉、美人蕉。
    (3)弧形脉(arcuate vein)。各脉自基部平行出发,但彼此逐渐远离,稍作弧形,最后集中在叶尖汇合,称为弧状平行脉或弧形脉,如车前。

    3.射出脉(radiate vein)。多数叶脉由叶片基部辐射出,如蒲葵(Livistona chinensis)、莲。

    4.叉状脉(dichotomous vein)。叉状脉见于蕨类植物和少数种子植物。这类脉序的每一条叶脉都进行2~3级的分叉,为较原始的脉序,如银杏。



图11-10 叶脉的类型

    (八)复叶

    一个叶柄上只生一个叶片的称单叶(simple leaf)。一个叶柄上生有二至多数叶片的称复叶(compound leaf)。复叶的叶柄仍叫叶柄,也可称总叶柄,叶柄以上的轴叫叶轴。叶轴两侧所生的叶片叫小叶。小叶的柄叫小叶柄。复叶依小叶排列情况不同可分为以下几种类型(图11-11):

    1.羽状复叶(pinnate leaf)。小叶排列在叶轴的两侧呈羽毛状,羽状复叶又分为:
    (1)奇数羽状复叶(imparipinnate leaf)。顶端生有一顶生小叶,小叶的数目为单数的羽状复叶,如刺槐、核桃。
    (2)偶数羽状复叶(paripinnate leaf)。顶端生有两片顶生小叶,小叶的数目为偶数的羽状复叶,如花生、锦鸡儿。
    总叶轴的两侧有羽状排列的分枝,此分枝叫羽片(pinna),分枝上再生羽状排列的小叶,这样的叶子叫二回羽状复叶(bipinnately compound leaf),如合欢、皂荚;如羽片像总叶柄一样再次分枝,叫三回羽状复叶(tripinnately compound leaf),如楝树(Melia azedarach);依次羽片再次分枝,叫多回羽状复叶(pinnately decompound leaf),如蒿属、南天竹(Nandina domestica)。

    2.掌状复叶(palmate compound leaf)。小叶在总叶柄顶端着生在一个点上,向各方展开而成手掌状的叶,如七叶树。
    3.三出复叶(trifoliolate compound leaf)。仅有三个小叶着生在总叶柄顶端。有羽状三出复叶与掌状三出复叶之分,前者是顶生小叶生于总叶柄顶端,两个侧生小叶生于总叶柄顶端以下,如大豆;后者是三个小叶都生于总叶柄顶端,如酢浆草。
    4.单身复叶(unifoliate compound leaf)。两个侧生小叶退化,总叶柄顶端只着生一个小叶,总叶柄顶端与小叶连接处有关节,如柑桔。



图11-11 复叶的类型

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